Waffeles

Ingredients:

> 125g of butter/margarine

> 50 g of sugar

> 1 packet of vanila sugar

> 1/4 l of milk

> 250 g of flour

1 teaspoon baking powder

 

Preparation:

1) Mix butter, sugar and vanilla sugar in a bowl and stir with the electirc mixer

2) Add the eggs to the mixture and stir again

3) Mix the flour with the baking powder

4) Now add milk and flour alternately

5) Grease the waffle iron if necessary. (When you have got a new Teflon waffle iron, you needn´t grease it)

6) Place the batter in the middle of the preheated hot wffle iron and close the lid. Wait about 3-5 minutes until your waffle is golden brown. Carefully remove your waffle from the waffle iron with the help of a fork

7) Eat it when still warm e. g. with cream, icing sugar, ...

8) Clean p your place

 

(Ich hab das Rezept noch aus der Schulzeit von einer Lehrerin und hab gedacht, hier muss auch mal ein Rezept in englisch her )

 

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